El Alginato de Sodio es un ingrediente utilizado en la industria de alimentos como agente de textura. Aunque su uso mas conocido es el de ingrediente para generar esferificaciones, tiene muchos otros usos. Es un ingrediente de origen natural, extraído a partir de las algas de color café, las variedades más usadas para la obtención son Marocystis pyrifera, Ascophyllum nodosum y algunos tipos de Laminaria. Su importancia en la industria se da por su versatilidad de uso como agente de textura. 0
Hot
Previous product
Back to products
CONDIMENTO PARA JAMÓN
$15.00 – $125.00
Next product
SAL CURA
$10.00 – $240.00
ALGINATO DE SODIO
$55.00 – $900.00
Información adicional
| Peso | 0.1 kg |
|---|---|
| cantidad | 30g, 100g, 250g, 1kg |
Valoraciones (0)
Debes acceder para publicar una reseña.
Envió y Entrega
¿Mi pedido sale a envio el mismo dia que pagó?
Una vez realizado el pago tenemos de 24-48 hrs para realizar el envío.
¿Tienen servicio a domicilio en la zona metropolitana de guadalajara?
El servicio a domicilio es exclusivo de pedidos foraneos, sin embargo te podemos atender en nuestras instalaciones.
¿Qué paquetería manejan?
Enviamos por FedEx día siguiente y si tu pedido no es urgente puedes solicitarlo por Correos de México con tiempo promedio de entrega de 6 días.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.